另一方面，盘红扫码成功的用户会通过我们的朋友圈持续地了解公司产品，或者我们私信他们，这样能够有效宣传和营销。

弟弟的离世让张兰受到了巨大的打击，盘红她甚至有过轻生的念头，盘红但她还是熬了过来，而且还做出了一个让人惊讶的决定：卖掉所经营的三家大排档式酒楼，拿着创业10年攒下的6000万元，进军中高端餐饮业。营销的确能让更多人知道你的产品，盘红但是能够留住顾客，就只有实实在在的产品质量。

接着，盘红张兰在北京国贸的高档写字楼里，开了一家以川剧变脸脸谱为Logo的餐厅，这就是后来大家熟知的“俏江南”。在张兰的一手打造下，盘红阿兰酒店就变成了南方的竹林，新奇的装修和菜品相结合，让她的酒店迅速有了知名度，食客慕名而来，生意兴隆。迫于无奈，盘红张兰只能以3亿美元的价格把俏江南82.7%股权卖给了知名私募股权投资公司CVC，张兰本人则套现12亿元。

而被张兰母子抱以厚望的兰会所，盘红经营情况却不甚理想。 之所以定这个名字，盘红是因为在不少老外眼里，盘红江南的小桥流水最有中国特色，张兰的野心也可见一斑，“我要创建一个代表中国特色的国际品牌，让人一听就知道来自于中国。

2007年，盘红俏江南销售额已高达10亿元左右。

但天有不测风云，盘红就在这时，盘红张兰的弟弟因为意外去世，张兰从小照顾着这个弟弟长大，在湖北插队时还抓青蛙给弟弟吃，后来两个人又一起开阿兰餐厅，可谓一起走过了不少艰难岁月。截至2010年3月，盘红niconico每月的登录人数为1634万人，付费用户为73.6万人(每月525日元)，注册用户494万人。

第一届超会议吸引了9万多人来到现场，盘红347万人观看直播，2016年举办的超会议吸引了15万人到达现场。盘红今年1月播出的新番动画《兽娘动物园》就是最佳的例子。

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